Les Jardins de Gaïa dévoilent leur première gamme de thés bio transportés à la voile !

Ces thés bio transportés à la voile sont issus des 268 familles de petits producteurs de la coopérative Bân Liên, un partenaire historique des Jardins de Gaïa. Ce premier lot de thés bio a été transporté du port de Hô Chi Minh jusqu’au Havre avant d'être conditionnés à la main en Alsace.

Ce mode de transport novateur permet aux Jardins de Gaïa de réduire considérablement leur empreinte carbone, avec une réduction estimée à 2 tonnes de CO2 par rapport à un transport conventionnel.

>>> Au rythme du vent est une recette de thé blanc aromatisé dont les parfums, tels un souffle de vent léger, invitent à l’évasion. L’harmonie entre les notes sucrées et lactées de la noix de coco, acidulées du citron vert et épicées du combava ne sont pas sans rappeler la gourmandise de certaines recettes d’Asie du Sud-Est.

Composition : thé blanc*, feuilles de combava*, arômes naturels de citron vert et de noix de coco*, noix de coco*, écorce de citron*.
Prix : 8,45€ TTC – sachet de 50g
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

>>> La voie de l’eau est un thé noir venu à la voile depuis son Vietnam natal et qui préfigure un nouvel avenir. À la faveur du vent et de son énergie inépuisable, il nous permet de savourer en toute quiétude un thé de petits producteurs aux agréables senteurs boisées et aux saveurs maltées pleines de douceur.

Composition : thé noir nature* d’origine du Vietnam
Prix : 8,45€ TTC – sachet de 100g
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

>>> Le souffle des mers est une recette à base d’un thé vert qui porte en elle le souffle inspirant des mers. Tel un voyage empreint d’exotisme, sa dégustation est bercée par des saveurs intensément fruitées de grenade et de fruit de la passion sur un fond délicieusement épicé de cardamome.

Composition* : thé vert*, écorces de grenade*, aromes naturels de grenade et de fruit de la passion*, cardamome*, lemongrass*, passiflore*.
Prix : 8,45€ - sachet de 80g
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

>>> L’Odyssée est un thé noir aromatisé qui s’est paré d’un voile de gourmandise pour mieux nous charmer. Les notes caramélisées du sarrasin grillé harmonieusement mêlées aux saveurs boisées du thé servent de fond aromatique à d’irrésistibles saveurs de bananes compotées.

Composition* : thé noir*, sarrasin torréfié*, arômes naturels de banane*, caramel et vanille*, feuilles de fraisier*, morceaux de banane*.
Prix : 9,30€ TTC – sachet de 80g
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Ces créations inédites seront disponibles dès mars 2025 en édition limitée, représentant approximativement 45.000 sachets de 80 et 100 g. Elles seront proposées dans les boutiques Jardins de Gaïa, sur leur site internet et chez leurs principaux revendeurs Bio.

Les packagings porteront la mention « transporté à la voile en direct des producteurs » ainsi que le label ANEMOS, qui certifie un transport à la voile transparent et décarboné et fournit au consommateur final un « journal de bord bas carbone ».