La gamme comprend des exclusivités Georges Colin : épices en production très limitée, assemblages d’épices uniques, agrumes séchés... Les meilleurs exemples sont un curry 100 % origine France, un raifort d’Alsace ainsi qu’un poivre noir de Mocajuba Bio, issu d’une récolte brésilienne réservée exclusivement à Georges Colin.
La boutique offre également aux gourmets du “sur mesure”, avec la possibilité d’acheter les épices au poids. Chacun peut ainsi découvrir différentes saveurs en petite quantité et varier les plaisirs ! Enfin, cela permet aux clients de recharger les boîtes colorées qu’ils possèdent déjà, dès qu’elles sont vides.