Boehli, déjà 90 ans d'apéros !

De la petite boulangerie artisanale à l'usine dernier cri, l'entreprise visionnaire a réussi à marquer les esprits... et les papilles !

1935 : ouverture de la boulangerie de Marcel Boehli à Gumbrechtshoffen

1952 : création des premières mini-bretzels apéritives

1967 : reprise de l'entreprise par Colette Nagel, fille de Marcel Boehli

1998 : rachat de l'entreprise par Edouard Meckert

2000 : construction d'une nouvelle usine à Gundershoffen, avec deux lignes de production et une vingtaine de salariés

2006 : agrandissement de l'usine dont la surface de production est doublée

2008 : lancement de la gamme bio

2009 : première obtention de l'IFS

2016 : nouvelle expansion de l'usine avec six lignes de production

2017 : inauguration de la Fabrique à Bretzels, un espace de visite ouvert au public

2021 : obtention du label PME+

2023 : lancement des Bretzels aux Saveurs

2024 : nouveau hall logistique et démarrage de la septième ligne de production