En Alsace, on consomme local « aussi » en entreprise !
Les marques « Savourez l’Alsace® » et « Savourez l’Alsace Produit du Terroir® » répondent aussi aux attentes de la restauration collective.
Attachés à une identité forte, les Alsaciens se distinguent par leur attachement à la consommation locale, une tendance en constante augmentation. Avec près de 90 % des habitants privilégiant régulièrement les produits issus du territoire (Circana, 2024), l’Alsace confirme sa position de pionnière en matière d’alimentation durable et locale.