À l’initiative de Steve Risch, PDG des pains d’épices Fortwenger, une grande roue illuminée s’installera Place de la Montagne-Verte à Colmar, entre la maison du Chasseur et la médiathèque, à compter du 24 novembre et durant toute la période du Marché de Noël.
L’attraction monumentale de 36 mètres de haut dotée de cabines fermées, coiffées de panneaux solaires capables d'assurer de manière autonome l'illumination de la structure par Led*, a la particularité de proposer une offre de restauration via des animations gastronomiques dès la nuit tombée.
Marché de Noël de Colmar : Grande roue et animations gastronomiques
Documentation
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Produits du terroir et menus gastronomiques
En soirée, les 24 cabines se transformeront en tables suspendues tournant à rythme ralenti permettant aux visiteurs de partager un moment convivial autour de produits du terroir alsacien : planches de charcuteries et fromages, crémant, pain d'épices….
Les quatre soirées du mardi prévoient des menus gastronomiques, sur réservation.
Infos pratiques
Place la Montagne-Verte à Colmar
24 cabines pouvant accueillir 6 personnes
(4 personnes le soir pour les animations gastronomiques)
Tarif : 8€ pour les adultes / 6€ pour les enfants
Réservation pour les menus gastronomiques : novacolmar@gmail.com ou 03 89 41 04 90
Exemple de menu gastronomique
Amuse bouches et coupe de crémant
Foie gras et chutney de fruits
Caille farcie aux agrumes
Mignardises et café
*La consommation en fréquence de pointe (60 ampères) est inférieure à celle d'une cuisine de restaurant