Brasserie Licorne

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Des résultats remarquables sur un marché en recul 

En 2023, la bière prend à nouveau
la première place des ventes d’alcool en GMS. Pourtant en recul sur les ventes
(-5%), le marché de la bière continue de se valoriser avec des bières premiums
qui tirent le marché vers le haut et compensent les pertes en volume. Les
consommateurs achètent moins (1,3L par acte d’achat) mais plus cher avec un
ticket moyen de 7,9€. Dans ce contexte, <a href="https://www.brasserielicorne.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Brasserie Licorne</a> surperforme avec
une croissance de 6% en volume et 17% en valeur sur un marché qui réalise
seulement +6%.

Grâce à un portefeuille de
marques diversifié, reposant sur des bières uniques, aux saveurs atypiques et
variées, Brasserie Licorne progresse en distribution dans toutes les régions
avec un référencement dans de nouvelles centrales. Désormais, Licorne &amp;
Slash évoluent sur des territoires de marque distinctifs répondant à des
profils complémentaires de consommateurs. 

Enfin, la tendance est toujours
aux bières de spécialités qui restent le plus gros segment bières (711 M€) et
sur lequel la gamme Slash réalise des performances remarquables. Avec des VMH de 12 en moyenne et une croissance de 46% en 2023, <a href="https://www.brasserielicorne.com/bieres/slash-red/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Slash Red</a> et <a href="https://www.brasserielicorne.com/bieres/slash-mango/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Mango</a>
s’imposent respectivement comme deuxième et troisième meilleure référence de
bière fruitée en cannette ! Avec son design accrocheur à l’effigie
d’une Wildcorne et ses saveurs inédites, Slash séduit des consommateurs plus
jeunes, urbains, en quête d’originalité et d’instants plaisir.

Slash multiplie aussi les formats
disponibles, à l’instar du 75 cl lancé en 2023 et plébiscité pour son caractère
convivial. 

Une notoriété à renforcer dans les régions à fort potentiel 

Forte de son développement en
2023 la Brasserie Licorne a pour ambition de conquérir le reste du territoire
français. Déjà présente dans la plupart des enseignes, référencée cette année
au national chez Carrefour et Monoprix, elle compte poursuivre sa croissance
exceptionnelle en s’appuyant sur ses deux piliers de marque, Licorne et Slash,
massivement soutenus en média. 

En 2024, Brasserie Licorne continue d'innover 

En 2024 la Brasserie mise
notamment sur de nouvelles recettes. A commencer par Slash Citrus, une bière à
base d’agrumes légère en alcool (4,5% alc. /vol) qui viendra compléter
la gamme des fruitées dès le mois d'avril. Côté Licorne, une NEIPA (New England
IPA) qui a les mêmes arômes intenses, fruités et houblonnés mais avec une
amertume plus modérée que sa grande sœur l’IPA : sa robe jaune orangé et
sa mousse blanche généreuse dévoileront une bière légère et très aromatique. Le
houblon « élixir » utilisé dans sa fabrication apporte des notes
juteuses de fruits tropicaux, d'agrumes, et florales. Elles sont accompagnées
par de subtiles touches d’orange et de coriandre. Une explosion de saveurs pour
ce brassin raffiné et rafraîchissant à l’amertume discrète.

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